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Les cookies aux pralines roses
Ces cookies aux pralines roses de La Maison de la Praline à Saint-Denis-de-Cabanne et au chocolat blanc, sont le goûter parfait à grignoter un dimanche après-midi d’automne sous un plaid. Rapide et facile, on vous donne la recette !
Liste des ingrédients
- Farine 150 g
- Beurre doux 50 g
- Oeuf 1
- Cassonade 50
- Levure chimique 1/2 sachet
- Pralines concassées 1 poignée
- Chocolat blanc 90 g
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 °C.
Étape 2
Mélangez les ingrédients secs : la farine, le sucre et la levure.
Étape 3
Ajoutez l'œuf préalablement battu.
Étape 4
Faite fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation.
Étape 5
Concassez le chocolat blanc et ajoutez-le à la préparation.
Étape 6
Pétrissez jusqu'à obtenir une boule homogène. La pâte doit être assez malléable.
Étape 7
Formez 8 petites boules de pâte et placez-les sur une grille recouverte de papier cuisson. Aplatissez les boules.
Étape 8
Concassez les pralines et ajoutez-les sur les cookies.
Étape 9
Enfournez 10 mn et dégustez !
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